Как избавиться от проблем с кишечником: изменяем рацион питания

Синдром раздраженного кишечника значительно снижает качество жизни. Характерное отличие функциональной патологии — появление дискомфорта на фоне стресса или эмоциональной нестабильности. Чтобы предупредить ухудшения, необходимо избегать стрессов, принимать седативные средства и скорректировать рацион и питаться регулярно.

Рекомендации для тех, кто испытывает неприятные ощущения после еды

Если синдром раздраженного кишечника возник на фоне заболеваний пищеварительных органов, то без лечения от него не избавишься. Если патологий не выявлено, а спазмы и боль появляются, можно решить проблему, прислушавшись к рекомендациям:

1. Готовить следует из продуктов, не перегружающих органы пищеварения.
2. Нужно расширить питьевой режим.
3. Придется временно отказаться от слишком горячей и холодной пищи, острых, пряных и кислых блюд.
4. Порции следует уменьшить и питаться 4-6 раз в день, но понемногу.
5. Никаких длинных промежутков между приемами пищи.

Внимание!

Желательно во время еды отказаться от чтения, просмотра телепередач, компьютерных игр. Все нужно тщательно пережевывать — крупные куски раздражают нежную слизистую, а отвлекаясь, невозможно контролировать этот процесс.

Запрещенные и разрешенные продукты

Отказаться придется от всего, что вызывает усиленное газообразование или раздражает. В этот список входят: бобовые, лук, репа, щавель, чеснок, грибы, манка, пшенка, соленая и копченая рыба, консервы всех видов, жирное мясо, субпродукты, сладости. Придется обходиться без сдобы, сырых фруктов и ягод, белокочанной капусты и уменьшить количество крахмалистых овощей. Блюда лучше готовить на пару, варить, тушить или запекать в фольге. Никаких поджаристых корочек — в них полно канцерогенов.

Но это не значит, что придется голодать. Разрешаются разваренные гречка и рис, мелкие макаронные изделия, подсушенные бисквиты, супы, но не на наваристых бульонах. Салаты из отварных овощей можно заправлять растительным маслом, а сладости заменить горстью сухофруктов. Разрешается постное мясо, рыба, холодец, овощные и фруктовые пюре. Если нет аллергии, можно употреблять кисломолочные продукты, различные каши, супы с тонкой вермишелью, в небольших количествах — семечки и орехи.

Внимание!

Диетологи США советуют подбирать себе подходящую диету опытным путем. То, что хорошо для одного, может не подойти другому, даже если это «очень полезно». Особенно важно потратить время и определить, какие продукты подходят, если вслед за болью и спазмами появляется диарея.

Как только состояние нормализуется настолько, что небольшое количество «запрещенной» пищи не отражается на состоянии здоровья, можно возвращаться к обычному рациону. Расширение диеты начинают с увеличения объема клетчатки.