Черный перец как эффективный метод лечения

перец черный

Среди известных кулинарных пряностей и специй отдельного внимания заслуживает черный перец. Его добавляют практически во все блюда – основные и закуски. Он придает пище приятный аромат и яркий вкус. Но это еще не все положительные качества, которыми обладает эта специя. Черный перец имеет множество витаминов, минералов, полезных веществ, которые требуются для поддержания полноценной жизнедеятельности внутренних органов организма. Но все же стоит более внимательно рассмотреть свойства специи в молотом виде и в форме горошин.

Состав

Черный перец имеет в составе огромное количество питательных элементов, которые просто невозможно перечислить за один раз. Это настоящий растительный клад, который уже давно используют в области народной медицины для приготовления разнообразных лечебных средств.

Но все же стоит учитывать, что приправа обладает высокой калорийностью – почти 250 ккал на 100 грамм. Поскольку она достаточно острая, употребляют в минимальном количестве, поэтому питательность можно особо не учитывать.

Среди основных компонентов, которые имеются в составе специи, можно выделить:

  • Витамины – группа В, С, А, Е, К.
  • Минеральные вещества – кальций, калий, медь, цинк, марганец, железо, селен, фосфор, фтор, натрий.
  • Ниацин.
  • Различные аминокислоты.
  • Эфирные масла.

черный перец

Полезные свойства

Это уникальная приправа, которая уже давно доказала высокую пользу для здоровья. При ее употреблении оказываются следующие лечебные воздействия:

  • В составе имеется капсаицин, именно этот компонент придает ему жгучесть. Кроме того, данный компонент разжижает кровь, предотвращает образование тромбов.
  • Перец хорошо очищает организм от токсинов, вредных веществ, шлаков.
  • Оказывает положительное воздействие на работу органов пищеварительной системы.
  • Способствует быстрому снижению веса, поэтому приправу нужно употреблять при ожирении. Капсаицин устраняет нарушения в метаболизме, из-за которых часто не удается похудеть.
  • Очищает органы дыхания от застоев, улучшает их деятельность. Отлично помогает при простуде, избавляет от болей в горле и кашля.
  • Настойка на основе перца избавляет пищеварительные органы от паразитов.
  • Компрессы с перцем помогают облегчить болезни суставов. Их рекомендуется прикладывать на больные области, они стимулируют кровообращение, способствуют быстрому восстановлению поврежденной ткани.
  • Поскольку черный перец повышает артериальное давление, его рекомендуется употреблять при гипотонии.
  • Положительно влияет на состояние кожного покрова, избавляет от многих дерматологических недугов.
  • Улучшает деятельность почек, мочевого пузыря. Устраняет сильную отечность.

перец

Способы применения

Черный перец способен помочь при многих проблемах со здоровьем. Среди основных способов его использования можно выделить следующие:

  • Настойка от поноса и запора. В стакан следует засыпать ½ ч. ложки перца и щепотку корицы, все заливается кипятком. Настаивается 30 минут. Пить рекомендуется по одному глотку с интервалами 1 час.
  • Перцовый пластырь от болей в суставах. В емкость насыпается перец, мед и мука в равных пропорциях – по 1 ч. ложке. Все хорошо перемешивается. Смесь наносится на больную область, сверху следует накрыть бинтом и зафиксировать лейкопластырем.
  • Для усиления потенции. Перец и сахар стоит перемешать в равных количествах. Далее все пересыпается в стакан теплого молока и растворяется. Выпивается за один раз.

Кроме того, перец можно добавлять в различные косметические маски для лица и волос. Эта приправа сможет избавить от угревых высыпаний, прыщей, пигментных пятен. Также она укрепляет волосы, стимулирует их рост.