Как понять что организму не хватает B12 – что это за витамин и как его восполнить
Для нормального функционирования организм должен получать витамины. Один из самых необходимых – В12. Он не синтезируется в клетках людей самостоятельно, поэтому должен поступать извне. Источником поступления вещества становятся продукты питания. Больше всего его содержится в мясе, рыбе, молоке, яйцах.
Содержание:
Что такое В12 и зачем он нужен
В12, цианокобаламин – низкомолекулярное соединение из группы витаминов В. Он обеспечивает слаженную работу центральной нервной системы, задействован в процессе кроветворения. Одна из важнейших его функций – образование гемоглобина. Витамин способствует транспортировке кислорода во все органы и ткани тела.
Основные направления его воздействия на организм:
- активизация энергообмена и метаболизма;
- укрепление сердечно-сосудистой системы;
- улучшение деятельности мозга;
- нормализация работы печени;
- ускорение процесса деления клеток, формирования и роста костной ткани.
Присутствие цианокобаламина в достаточном количестве стимулирует выработку необходимого комплекса гормонов. Витамин способствует улучшению настроения.
В чем проявляется и к чему приводит дефицит
Недостаток цианокобаламина влечет за собой значительные изменения в организме и приводит к ухудшению здоровья. У тех, кто регулярно недополучает вещество, наблюдаются:
- повышенное содержание сахара в крови;
- угнетение деятельности головного мозга;
- головокружения;
- анемия;
- разрушение костной ткани.
Люди, испытывающие недостаток ценного соединения, оказываются более подверженными риску развития сердечно-сосудистых заболеваний. У них нарушаются и высшие когнитивные функции: ухудшается память, медленнее протекают мыслительные процессы, снижается концентрация внимания. Изменяется настроение: в поведении появляются раздражительность, слезливость. Часто случаются эмоциональные расстройства, развивается депрессия. Нехватка витамина приводит к серьезным изменениям в структуре генов.
Важно!
Дефицит компонента провоцирует развитие тяжелого заболевания – рассеянного склероза.
Что поможет восполнить недостаток
Цианокобаламин образуется вне тела человека, поэтому люди вынуждены получать необходимый компонент из природы. Основным его источником выступает пища животного происхождения. Наибольшее количество содержится в мясе, яйцах, молоке. Чуть меньше – в сметане, сливках и сыре. Из мяса особенно богаты этим веществом говяжьи сердце, печень и почки. Меньше его в свинине и курятине.
Человеку, страдающему дефицитом В12, прописывают специальные витаминные комплексы. Дополнительный прием цианокобаламина особенно необходим пожилым людям, заядлым курильщикам, вегетарианцам. Суточная норма потребления для взрослого человека составляет 2-3 мкг, для ребенка – 0,3-2 мкг.
Дополнительный прием В12 очень важен для беременных женщин и кормящих грудью. Дневную дозу им можно смело увеличивать в 2-4 раза.
Цианокобаламин в достаточном количестве крайне необходим. Он делает работу организма слаженной, снижает риск развития многих серьезных заболеваний. Особенность витамина заключается в том, что он способен накапливаться в клетках, восполняя запас на несколько лет вперед.