Почему нельзя закупаться продуктами впрок: экономим и улучшаем здоровье

Несмотря на инфляцию и эпидемию коронавируса не стоит закупать продукты впрок. Ведь график работы магазинов не изменился и дефицита продуктов нет. И видимая экономия может обернуться в итоге большими тратами.

Выбирайте розничные магазины

Цены в оптовых супермаркетах кажутся более выгодными. Но центры оптовых продаж расположены на окраине, и, чтобы до них добраться, придется дополнительно потратить деньги на бензин.

Покупая оптом, приходится брать больше, чем нужно. И хотя цена за единицу товара дешевле, чем в розницу, но общая стоимость покупок будет выше.

Закупленные впрок объемные упаковки нужно хранить, загромождая квартиру.

Ходите в магазин пешком

Трудно заставить себя гулять вечером после работы без цели. А двигательная активность нужна ежедневно. Поэтому нужно ходить в магазин пешком каждый день. Постепенно можно увеличивать расстояние и выбирать магазины, расположенные дальше от дома. Для покупок лучше использовать рюкзак. За счет правильного распределения веса нести продукты в рюкзаке легче, чем в сумке.

Следите за скидками

Мнение, что хорошие продукты не могут быть дешевыми, не вполне верно, и высокая цена еще не гарантия более высокого качества. Ведь даже товары одного и того же производителя стоят не одинаково в разных магазинах, а иногда цена значительно меняется в одном и том же месте. Многие продавцы для привлечения клиентов применяют систему скидок. Ежедневный поход за продуктами поможет отслеживать такие акции.

Конечно, не стоит покупать любой товар, который продается со скидкой. Но если ходить в магазин регулярно, то можно застать акцию на определенные продукты.

Не перегружайте холодильник

Это правило важно для тех, кто планирует похудеть. Обширный выбор продуктов в холодильнике провоцирует на то, чтобы лишний раз что-то съесть, даже если не испытываешь голода. Конечно, это не значит, что холодильник должен быть пустым.

Свежие продукты приносят больше пользы здоровью

Полезные качества продуктов могут ухудшиться в процессе хранения. Например, овощи и фрукты лучше покупать на один или два дня, чтобы сохранить содержащиеся в них витамины. Если они хранятся дольше, то их лучше перед едой термически обработать.

Важно!

Многие продукты можно заморозить, но не стоит этим злоупотреблять.

Массовые оптовые покупки вызывают ажиотажный спрос и рост цен

В начале года на волне пандемии многие начали закупать потребительские товары в больших количествах. Некоторые продукты даже на какое-то время исчезли с полок магазинов. Дефицита товаров не было, но магазины не успевали пополнять запасы из-за того, что объемы продаж резко увеличились.

Ажиотажный спрос вызвал рост цен. Те, кто закупал консервы и крупы в больших количествах, потратили много денег на продукты, которые им могут не понадобиться в течение многих месяцев. А если срок годности истечет, их придется выбросить.

Делайте список покупок

Спонтанные покупки увеличивают расходы. Составление списка покупок позволит избежать спонтанных трат. Решив заранее, что приготовить, можно составить список в соответствии с рецептом блюда. Это позволит не забыть что-то нужное и не купить лишнего. Не нужно составлять список от руки на бумаге. Многие современные приложения для телефона позволяют это сделать в электронном виде. А с помощью Google Assistant список даже не надо печатать, его можно надиктовать.