Рецепт настойки в домашних условиях и польза имбирной водки.

Имбирь – это не только специя, но и очень полезное средство, широко применяемое народными целителями. Его часто используют во время приготовления блюд и даже напитков. Наиболее популярным является чай с имбирем. Он согревает, повышает иммунитет и ускоряет обменные процессы. Но оказывается употреблять имбирь можно не только в привычном нам виде. Большой популярностью пользуется имбирная водка. Рецептов ее приготовления существует немало.

Польза имбиря

Корень содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Он нормализует обмененные процессы, устраняет авитаминоз, улучшает зрение, состояние кожного покрова. Кроме того:

• Ускоряются процессы регенерации.
• Повышается иммунитет.
• Нормализуется белковый обмен.
• Укрепляются зубы и кости.
• Нормализуется процесс кроветворения.

Употреблять имбирь можно в виде специи, добавляя его в горячие блюда или в салат. Можно заварить чай с ним. А можно настоять на спирту.

Вкусные рецепты настоек

В малых количествах такой напиток помогает улучшить работу практически все органов. Для приготовления понадобится спирт 0,5 литра, корень имбиря и лимон. Из цитруса нужно выжать сок, а спирт развести с водой в соотношении 1:2.

Корень нужно измельчить, это могут быть как кубики, так и тертая масса. Имбирь заливается водкой и настаивается две недели. После этого напиток нужно профильтровать и добавить сцеженный сок лимона.

Еще один рецепт подразумевает, примените меда. Для этого измельченный корень 400 г смешиваем с литром водки и выдерживаем две недели. После этого фильтруем, добавляем сок лимона и мед три столовых ложки. Употреблять такие настойки нужно по чайной ложке перед едой.

Употребление напитка дает:

• Нормазацию обменных процессов.
• Устранение болей любой локализации.
• Снижение выраженности симптомов у женщин при климаксе.
• Повышение иммунитета.

За счет этого человек меньше более и лучше себя ощущает.

Приятным «побочным» эффектом является снижение веса за счет выведения шлаков и ускорения метаболизма.

Когда имбирь противопоказан

Специя достаточно жгучая и использовать ее нужно осторожно. Следует отказаться от имбиря больным с патологиями органов пищеварения, при гепатите, циррозе, заболеваниях сердца. Кроме того, не стоит пить настойки при повышенной температуре. Но и здоровым людям не стоит увеличивать указанные дозы. Это алкоголь, и он в больших количествах просто опасен.