Как питаться, чтобы стать счастливее: 20 продуктов с высоким содержанием гормона счастья
Выражение «счастье есть» можно воспринимать в буквальном смысле. Давно известно, что эмоциональный фон человека, ощущение удовлетворенности жизнью зависит от гормонов. Многие продукты содержат полезные вещества, способствующие их выработке.
Содержание:
Какие гормоны нужны для счастья и из каких продуктов их получить
Причинами апатии, тоски, депрессии могут быть не только объективные причины или повышенный уровень стресса. Часто к развитию тревожных и депрессивных состояний приводит дефицит биологически активных веществ.
Дофамин
Этот гормон выступает и нейромедиатором, оказывая такое эффекты:
- формирование чувства удовольствия;
- создание мотивации;
- получение удовлетворения достигнутыми результатами;
- сексуальное желание.
Естественным образом дофамин вырабатывается при интимной близости. Способствует его синтезу и полноценный сон ночью. Но можно восполнить дефицит из пищи, если употреблять продукты, содержащие тирозин. Эта аминокислота служит «кирпичиком» для выработки гормона.
Топ-5 продуктов, которые способствуют синтезу дофамина:
- Горький шоколад.
- Сыр и творог.
- Мясо курицы и индейки.
- Бобовые — фасоль, горох, чечевица.
- Грецкие орехи.
Внимание!
Дофамин в ответе не только за хорошее настроение. Он помогает адаптироваться в стрессовых ситуациях и снижает болевой синдром при травмах.
Серотонин
Гормон вырабатывается в слизистой оболочке кишечника. Мозг синтезирует только 5% вещества. Роль серотонина в организме очень велика, с его помощью:
- улучшается память, концентрируется внимание;
- повышается либидо;
- стабилизируется эмоциональный фон, улучшается настроение.
Стимулирует выработку серотонина аминокислота триптофан. Чтобы усилить выработку гормонов, необходимо обязательно включить в меню:
- Молочные и кисломолочные продукты.
- Инжир и сливы.
- Помидоры.
- Цельнозерновой хлеб.
- Мед.
Все они содержат триптофан, а также магний, глюкозу и витамин D, способствующие превращению аминокислоты в серотонин и проникновению его в мозг.
Эндорфины
Эти вещества вырабатываются в коре головного мозга. Роль гормонов трудно переоценить:
- они повышают удовольствие, вызывают эйфорию;
- помогают противостоять стрессу;
- развивают творческое мышление.
Выработке эндорфинов способствуют занятия сексом и вкусная еда. Но лучше всего синтез происходит, если употреблять в пищу следующие продукты:
- Перец чили.
- Ваниль.
- Миндаль.
- Овощи ярких расцветок.
- Хурму.
Также способствуют выработке эндорфина сладости. Чтобы не навредить организму, вместо сахара лучше съесть пару долек горького шоколада или ложку меда.
Окситоцин
Иногда его называют женским гормоном — он в ответе за сокращение мускулатуры матки в процессе родов, обеспечивает лактацию при кормлении грудью. Кроме этого, окситоцин необходим:
- для повышения стрессоустойчивости;
- понижения болевого порога;
- формирования эмоциональной привязанности.
Чтобы стимулировать выработку окситоцина, полезно есть:
- Финики.
- Свеклу.
- Кофе.
- Гранат и сок из него.
- Морскую рыбу.
Выработке гормона способствуют витамины С и D, а также таурин, содержащийся в мясе.
Конечно, это далеко не весь список продуктов, необходимых для счастья. Но, включив их в свой рацион, можно легче справиться с хандрой и противостоять стрессу.