Два самых лучших салата со свеклой для похудения

Свекла известна своими мощными очищающими свойствами. Она активно выводит из организма токсины, патогенные вещества, шлаки, которые вызывают серьезные нарушения в функционировании внутренних органов. Кроме этого красный сладкий корнеплод обладает сильным жиросжигающим эффектом, поэтому его часто включают в диетический рацион. Еще наши бабушки использовали ее для улучшения внешнего вида и похудения.

Удивительно, но салаты на основе свеклы работают намного лучше многих диет и препаратов для снижения веса. По этой причине каждая девушка и женщина, которая хочет сохранить стройную фигуру, обязательно должна в копилке иметь несколько рецептов из свеклы для сжигания жира и очищения организма от шлаков.

Полезные свойства свеклы

Перед тем как приступать к употреблению корнеплода стоит рассмотреть его полезные свойства. В основу этого овоща входит полный набор витаминов и минералов, которые обеспечивают нормальное функционирование внутренних органов и поддерживают полноценную жизнедеятельность организма.

В состав корнеплода входят следующие компоненты:

• Витамины – группа В, РР, А, Е, С;
• Макро- и микроэлементы – кальций, цинк, калий, сера, фосфор, медь, марганец, никель, хром, фтор, железо, йод и многие другие;
• Моно- и дисахариды;
• Пищевые волокна;
• Крахмал;
• Органические кислоты;
• Бета-каротин.

Все эти компоненты делают свеклу настоящим кладом для организма человека. Кроме этого, она обладает низкой калорийностью: в сыром виде имеется 40 ккал, а в отварном 49 ккал. По этой причине овощ можно смело включать в состав диетического рациона.

Он оказывает следующие положительные воздействия на организм:

• Стимулирует выработку гемоглобина в крови, предотвращает развитие анемии;
• Оказывает омолаживающее воздействие, защищает от воздействия свободных радикалов, ускоряет восстановление поврежденных клеточных структур;
• Улучшает перистальтику кишечника;
• Ускоряет метаболизм в организме;
• Способствует выведение из организма токсических веществ, патогенов и шлаков;
• Снижает уровень кровяного давления;
• Облегчает состояние у женщин во время критических дней;
• Стимулирует половые функции у мужчин;
• Оказывает слабительное и мочегонное воздействие;
• Повышает степень выносливости;
• Укрепляет иммунитет и повышает защитные свойства организма.

Рецепты салатов для похудения

Свекла обладает мощным очистительным и жиросжигающим действием, поэтому ее можно включать в составе диетического рациона. Она ускоряет обмен веществ, нормализует пищеварение и приводит в норму деятельность внутренних органов. По этой причине стоит рассмотреть два рецепта салата со свеклой с мощным жиросжигающим действием.

Щетка

Это известный салат с сильными очищающими свойствами. Он имеет низкую калорийность, но отлично утоляет чувство голода. В его составе имеется высокое содержание клетчатки, которая приводит в норму работа органов пищеварения, надолго подавляет аппетит и предотвращает переедание.

Для приготовления салата потребуются следующие компоненты:

• Свекла – 1-2 штуки;
• Одна большая морковь;
• 200 грамм капусты в свежем виде;
• Пучок зелени из петрушки и укропа;
• Заправка – 2 ст.ложки растительного масла и 1 ст.ложка сока лимона.

После того как все компоненты будут подготовлены можно приступать к приготовлению салата. Делается он достаточно просто:

• Свеклу стоит очистить от шкурки и промыть;
• Корнеплод в свежем виде протирается через крупную терку;
• Морковь промывает, очищаем и также протираем на терке с крупной решеткой;
• Капусту стоит нашинковать тонкой соломкой;
• Укроп с петрушкой споласкиваем и рубим на мелкие кусочки;
• Все компоненты смешиваем в чашке и заправляем соусом из оливкового масла и сока лимона.

Готовый салат можно есть в течение дня. Он подойдет в качестве перекусов. Щетка прекрасно сочетается с другими овощами, ее можно совмещать с легким бульоном на обед и отварным мясом на ужин.

С яблоком

Свекла отлично сочетается со свежим яблоком, фрукт придает сочность салату и делает его слегка кислым. Желательно использовать зеленые яблоки с кислым вкусом.

Для приготовления салата потребуются компоненты из списка:

• Сырая свекла – 1 штука;
• Зеленые яблоки с высокой сочностью – 2 штуки;
• Чеснок – 2 дольки;
• Сок из ¼ лимона;
• Оливковое масло – 1 ч.ложка;
• Орехи (грецкие, арахис, кешью) – горсть;
• Свежая зелень – 1 пучок.

Готовка салата простая, она займет несколько минут:

• Свежий корнеплод промывается, хорошо очищается от шкурки;
• Свекла протирается через крупную терку;
• Яблоки разрезаются, из них удаляется розетка с семечками;
• Яблочная мякоть натирается на терке с крупной решеткой;
• Дольки чеснока очищаются и выдавливаются через пресс;
• В отдельный стакан выдавливается сок из лимона;
• Орехи очищаются и измельчаются;
• Все компоненты хорошо перемешиваются в емкости;
• Салат стоит заправить соком лимона и оливковым маслом;
• Салат перемешивается и посыпается рубленой зеленью укропа, петрушки.

Два салата со свеклой помогут разгрузиться и скинуть лишний вес. Их можно использовать для коротких диет, которые длятся не больше 5 дней. Если питаться свекольными салатами на протяжении этого времени, то можно избавиться минимум от 4 килограммов лишнего веса.