Как проверить качество водки в магазине и дома
Некачественная водка – это не только неприятный вкус, но и высокий риск для здоровья. Поэтому крайне важно знать, как правильно определять качество напитка, чтобы не стать жертвой подделки. Использовать наши советы можно как в магазине при покупке напитка, так и дома уже во время розлива.
Покупаем правильную водку
Для начала обратите внимание, где именно вы собираетесь купить водку. Риски найти подделку в мелком магазинчике намного выше, чем в крупном супермаркете. Также запомните, что в киосках часто нет лицензии и продажи осуществляются незаконно.
Следующее значение имеет цена. Если привычная водка, которую периодически покупали в магазине по одной цене, вдруг стала намного дешевле в другом месте, есть повод задуматься.
Цена все же не показатель. Она может быть искусственно завышена для выравнивания стоимости на рынке.
При покупке в магазине также нужно обратить внимание на следующие пункты:
- Этикетка должна быть ровно приклеена, в четкими цветами и текстом, с обязательным указанием юридического адреса.
- Колпачок. Обязательно имеется предохранительное кольцо, а сама крышка плотно прилегает к горлышку. На крышечке находится дата выпуска.
- Чистота. Напиток должен быть прозрачным без осадка и примесей.
- Знаки отличия. У каждого производителя могут быть свои знаки, например герб на бутылке, рельефные знаки и так далее. Такую продукцию подделать очень сложно.
- Пузырьки. После встряхивания водки пузырьки должны исчезать быстро. Иначе это подделка.
- Шариковый дозатор. Очень удобный метод защиты от подделки, налить в такую тару практически невозможно.
- Штрих-код. Его можно считать любым смартфоном и получить данные о продукте.
Как проверить водку дома
Если напиток уже находится у вас дома и у вас закрались сомнения, можно провести несколько несложных тестов дома:
- Поместить бутылка на пару часов морозильную камеру. Она не должна замёрзнуть.
- На сайте производителя вводится номер с акцизной марки и узнается нужная информация.
- Водку наливаем в ложку и поджигаем. Пламя должно быть голубым. Обратите внимание – зеленое пламя говорит о наличии метилового спирта.
- Медная проволока нагревается и горячая опускается в водку. В норме отмечается запах яблочного уксуса. А вот запах формалина говорит о подделке.
- Марганцовка добавляется в водку в соотношении 1:3. В норме напиток окрашивается медленно.
- Можно взять кусочек лакмусовой бумаги и окунуть его в водку. Потемнение указывает на подделку. В норме листок не должен меняться в цвете.
Проверьте свой алкоголь 2-3 методами. Если где-то возникли сомнения, лучше отказаться от напитка. Не забывайте – последствия употребления некачественной водки могут быть весьма плачевными. Качественную водку же нужно пить в умеренных объемах.