Самые полезные продукты для печени: 7 лучших

Печень – фильтрующий орган, который очищает организм от вредных веществ. Именно от него зависит полноценное функционирование всех систем, которые поддерживают полноценную жизнедеятельность организма. Однако разные негативные факторы, несоблюдение правильного и здорового образа жизни, употребление вредной пищи – все это приводит к постепенному разрушению печени. А это в итоге отражается на всем организме, вызывает массу болезней и неприятных последствий. Но не все так плохо, достаточно рассмотреть полезные продукты для печени, которые обязательно должны быть в рационе.

Фрукты

Фрукты считаются самыми полезными продуктами не только для печени, но и для всего организма, поэтому их обязательно нужно включать в каждодневное меню. Они обеспечивают качественное очищение этого органа от патогенных веществ. Помимо этого они насыщают витаминами, укрепляют иммунную систему, повышают сопротивляемость к разным заболеваниям.

Лучшими фруктами для печени являются:

• Лимон. В составе цитруса имеется высокий уровень аскорбиновой кислоты или витамина С. Этот компонент предотвращает развитие жирового гепатоза, он поддерживает деятельность печени, повышает иммунитет. Регулярное употребление лимона в умеренных количествах защищает от развития «бытового» гепатита, также этот фрукт усиливает отток желчи.
• Яблоки. В основе фруктов наблюдается много железа и витамина С. Данные элементы защищают от развития жирового гепатоза. Кроме этого они улучшают состав крови, снижают показатель «вредного» холестерина. Все это комплексно оздоравливает печень.
• Авокадо. Южный фрукт необходим для печени. Он очищает организм от вредных веществ, токсинов. Также он усиливает выработку гормональных веществ, которые требуются для полноценной деятельности печени.
• Сливы. В составе плодов имеются пектины, которые укрепляют структуру мембран гепатоцитов. Они оказывают благотворное влияние на деятельность кишечника, стимулируют вывод из него вредных веществ, шлаков, токсинов.

Овощи

Помимо фруктов в рацион стоит включать овощи. В их составе отмечается низкий уровень калорий, жира, белка, как раз данные вещества оказывают основную нагрузку на печень. Но помимо этих элементов в основе отмечается высокий уровень клетчатки, которая очищает кишечник от шлаков, токсинов.

Чтобы улучшить состояние печени в рацион обязательно нужно включать следующие овощи:

• Тыква. Овощи считается источником пектинов, рибофлавина, ниацина, бета-каротина. Все эти компоненты ускоряют процесс восстановления поврежденной мембраны гепатоцитов.
• Свекла. В основе корнеплода отмечается высокое содержание клетчатки. Она снижает в крови показатель «плохого» холестерина. А повышенный уровень витаминов группы В способствует восстановлению мембран гепатоцитов.
• Морковка. В ее составе имеется большое содержание витамина А. По этой причине корнеплод следует включать в очистительную диету, он оздоровит печень, восстановит поврежденные клетки этого органа.

Курага

Сухофрукт способен заменить сладости, которые оказывают вредное воздействие на здоровье. Кроме этого курага очищает организм от вредных веществ, шлаков, токсинов, благотворно влияет на печень.

Перед тем как употреблять в пищу сухофрукты, их рекомендуется хорошо промыть и подержать некоторое время в горячей воде. В сутки стоит съедать не больше 100 грамм кураги.

Цикорий

Самым полезным считается корень цикория, но для лечения можно использовать соцветия растения. Из него можно делать чай и отвар. Напитки из цикория отлично очищают печень от ядов, шлаков и разных вредных веществ, они выводят желчь. Также они улучшают обменные процессы, работу органов пищеварения.

Напиток из цикория полезно пить в утреннее время, на завтрак. Употреблять его стоит в течение месяца, а после рекомендуется сделать перерыв на 14 дней.

Молочные продукты

В составе данной продукции отмечается высокий уровень фосфолипидов, которые восстанавливают и укрепляют поврежденные мембраны клеток печени. Если регулярно употреблять кисломолочные продукты, то во время разных болезней печени ее клетки будут медленнее разрушаться и быстрее очищаться от вредных компонентов.

Для печени полезна кисломолочная продукция с небольшой жирностью:

• Кефир.
• Йогурт.
• Творог.
• Ряженка.

Зеленый и травяной чай

В составе напитков имеется высокий уровень антиоксидантов, эфиров, фитонциды. Данные вещества защищают от окисления гепатоцитов, приводят в норму обменные процессы, которые развиваются между ними. Польза зеленого чая для печени в отличие от черного чайного напитка почти в 10 раз выше.

Для печени рекомендуется использовать напиток из иван-чая. Он обладает мягким желчегонным воздействием, предотвращает накопление натриевых соединений в организме.

Каши

Чтобы улучшить состояние печени и очистить ее от вредных веществ стоит в рацион включать разные каши, но нужно знать какие именно оказывают благотворное воздействие на этот орган.

Самыми полезными крупами для печени считаются:

• Овсянка. Она улучшает состояние внутреннего органа, восстанавливает поврежденные клетки. Готовить кашу нужно на натуральном молоке. Использовать стоит овсянку длительной варки, в ней имеется много полезных компонентов и витаминов.
• Гречка. Это самая полезная крупа, которая включает полный набор витаминов, лецитин, аминокислоты, железо, белки и многие другие питательные элементы. Она улучшает деятельность печени, способствует быстрой регенерации гепатоцитов.
• Пшено. Каша из этой крупы обладает адсорбирующими свойствами. Она очищает кровь, выводит шлаки, токсины, тем самым улучшает работу печени.

Все эти продукты смогут улучшить деятельность печени и очистить ее от вредных компонентов. Главное, нужно наладить питание, оно должно включать здоровые и натуральные продукты. Только при таком подходе можно улучшить общее состояние и укрепить здоровье.