Пьем чай правильно: рассчитываем суточную норму

Чай популярный напиток, без которого мы не представляем своей жизни. Он уже давно прочно вошел в повседневное меню – его употребляют утром, в обед, на ужин. Нередко чаепитие затягивается, и за один раз можно выпить сразу 2-3 чашки. Несмотря на то, что напиток обладает приятным ароматом, превосходным вкусом и бодрящими свойствами, важно знать, сколько чашек можно выпить за сутки. Конечно, он имеет высокий уровень полезных компонентов и витаминов, но злоупотребление им может негативно отразиться на состоянии здоровья.

Состав бодрящего напитка

Специалисты доказали, что в составе чая имеет около 300 полезных компонентов, которые имеют важное значение для функционирования всех внутренних органов и систем организма. Однако количество витаминов зависит от нескольких факторов – от условий роста чайных побегов, места их выращивания, условий изготовления и методов приготовления.

В составе чая имеются следующие компоненты:

• Дубильные компоненты. Они придают напитку неповторимые вкусовые качества. Среди них можно выделить танин, он делает чай терпким и пряным. Этот компонент устраняет воспалительные процессы, восстанавливает микротрещины, уничтожает бактерии.
• Эфирные масла. Они оказывают благотворное воздействие на эндокринную и нервную систему. Кроме этого, благодаря им чай оказывает успокаивающее воздействие.
• Витамины. В составе чайного напитка имеется группа витаминов В, А, С.
• Макро- и микроэлементы – фтор, калий, фосфор, магний, кальций, натрий, железо.
• Алкалоиды. В основе напитка имеется кофеин, но он отличается от компонента, который входит в состав кофе. При соединении с дубильными веществами, он образует теин, он оказывает воздействие на ЦНС, не перегружая сердце.
• Аминокислоты.
• Белки.
• Пигменты.

Заварка имеет высокую пищевую ценность. В 100 грамм содержится 140 ккал. Но чтобы приготовить напиток, требуется около 3-4 граммов заварки, это значит, что его калорийность намного меньше. Поэтому в день можно спокойно выпивать до 5-6 чашек чая.

Полезные свойства

Чай считается полезным напитком, который имеет в составе множество витаминов и полезных компонентов. По этой причине его обязательно нужно включать в каждодневное меню.

Чайный напиток обладает следующими полезными свойствами:

• Напиток оказывает бодрящее воздействие, насыщает энергией.
• Устраняет сонливость.
• Улучшает зрение, повышает его остроту.
• Стимулирует умственные способности, улучшает память.
• Оказывает благотворное влияние на сердце и сосуды.
• Выводит из организма токсины, вредные вещества, шлаки.
• Укрепляет зубы, защищает от кариеса.
• Повышает иммунную систему.
• Приводит в норму показатели холестерина в крови.
• Избавляет от сильной сонливости.
• Оказывает благотворное влияние на нервную систему, избавляет от нервозов, сильного переутомления, усталости.
• Регулирует сгорание жиров в организме.
• Способствует снижению лишней массы тела.

Вред черного чая

Однако не стоит думать, что чай не имеет ограничений и не может оказывать негативного влияния на состояние здоровья. При его употреблении обязательно нужно учитывать некоторые указания:

• Не рекомендуется пить чай часто. Это может оказать негативное влияние на самочувствие.
• Не нужно делать слишком крепкий чай, он вызывает раздражение слизистой желудка, негативно отражается на работе сердца.
• Не стоит часто пить чай при беременности и кормлении грудью.
• Чрезмерное количество напитка может спровоцировать аритмию.
• Чай вызывает ускорение обмена веществ. А если его пить слишком часто, то это может привести к обезвоживанию и истощению организма.

Чай является необходимым напитком для поддержания здоровья, но все же употреблять его нужно правильно. Не рекомендуется им злоупотреблять, иначе могут развиться неприятные проблемы со здоровьем. Не желательно его делать крепким, а для улучшения вкуса его можно дополнять лимоном, мятой, мелиссой, сливками, медом.