Как подготовиться к праздничному перееданию без последствий для здоровья
Новогодняя ночь закончилась, но застолья продолжаются. Несмотря на сложную эпидемиологическую обстановку, пользуясь длинными каникулами, приглашают в гости даже тех, с кем не было времени повидаться раньше из-за загруженности на работе и бытовых дел. Обильным угощением принято встречать Православное Рождество — которое отмечают даже неверующие, и Старый Новый год. От переедания не застрахованы даже истинно верующие — сейчас достаточно рецептов вкусных постных блюд, благодаря которым стол будет ломиться. Чтобы не пострадать, нужно следовать советам диетологов.
Правильный подход к праздничному застолью
Набранный вес легко сбросить, а вот проблемы с пищеварением, которые вызывает переедание, приходится решать долго. Поэтому стоит соблюдать рекомендации:
- Не садиться за стол голодным. Застолья начинаются с закусок, а это часто салаты с майонезом, холодец, колбасная нарезка. Если перекусить заранее — не нужно съедать полноценный обед или ужин, достаточно кусочка банана или орешков — на пищу не набросишься. А значит — избежишь изжоги и тяжести в желудке.
- В случае, когда уже были проблемы с пищеварением, с собой следует взять какое-либо лекарство с симетиконом — например, Эспумизан или Релтер. Он поможет справиться с неприятными ощущениями, как только они появились.
- Не отказываться от танцев и прогулок. Интенсивное движение ускоряет метаболизм.
- Если какое-либо блюдо кажется подозрительным, лучше его не пробовать. Вряд ли кто-то подсунет несвежие продукты, но в незнакомых блюдах могут быть аллергены.
Внимание!
Запивать следует не сладкими напитками, а минеральной водой, желательно — без газа или слабо газированной. Она ускоряет переваривание пищи и не раздражает желудок.
Нужно стараться делать перерывы, между переменами блюд. Не следует есть вместе сыр с селедкой или холодец и жирное мясо. Желательно сразу наметить план, что лично подходит. Один из идеальных вариантов — овощные салаты и горячее без гарнира — мясо или рыба. Или порция холодца, рульки или что-то из нарезки, и гарнир к горячему.
Не стоит заедать сытные блюда пирогами. Даже постные каши с подобным дополнением утяжеляют желудок. Не нужно пробовать все, особенно если сам приглашаешь гостей. Умеренность поможет сохранить здоровье.
Как сохранить здоровую печень
Существует множество советов, как не опьянеть:
- съесть кусочек масла перед застольем;
- принять активированный уголь;
- не смешивать.
Последний применить труднее всего — особенно, после нескольких рюмок. Их можно дополнить и другими:
- выбрать напиток одного типа;
- не разбавлять;
- не допивать рюмки.
Не стоит отказываться от чая — если есть возможность, лучше попросить зеленый. И никакого посошка — он может свести все предыдущие старания к нулю.
В дни перерывов между праздниками, когда семья и друзья не собираются за столом, следует отказаться от нездоровой пищи — острых и жареных блюд, увеличить в рационе количество овощей и фруктов. Стараться времени побольше проводить на улице, если есть возможность, покататься на лыжах, сходить на каток или совершить длительную прогулку. А, чтобы не замерзнуть, с собой взять чай и бутерброды с мясной нарезкой, печенье и шоколад. Такое «застолье» переедания не вызовет. А все калории сгорят, пока возвращаешься домой. Такой подход поможет пережить праздники без последствий для здоровья.
Загрузка...
