Польза чая каркаде и правила его употребления
Чай каркаде готовят из высушенных лепестков суданской розы или гибискуса. Напиток получается красивого красноватого цвета с приятным ароматом. Родиной напитка является Индия, но сегодня он распространен повсеместно.
Содержание:
Польза чая
В состав напитка, изготовленного на лепестках суданской розы, входят следующие компоненты:
- Витамины: никотиновая кислота, токоферол, ретинол, аскорбиновая кислота, витамины группы В.
- Каротиноиды. Это рутин, антоциан, бета-каротин.
- Железо, необходимое для людей всех возрастов.
- Флавоноиды.
- Пектин, который в сочетании с полисахаридами оказывает антиоксидантное действие.
- Кислоты, нормализующие флору кишечника.
- Пищевые волокна, улучшающие работу ЖКТ.
- Магний, необходимый для нервной системы.
- Кальций, укрепляющий кости и поддерживающий мышцы.
- Витамины группы F, влияющие на жировой обмен и уровень холестерина.
В 100 граммах сухих листьев содержится 48 ккал. В то время как стакан напитка всего 5 ккал.
Польза напитка
За счет употребления напитка можно добиться профилактики рака. Тёплый чай устраняет изжогу и обладает мягким слабительным действием. Регулярное употребление каркаде лечит заболевания желудка и кишечника.
Особенно полезно пить чай при простудах, гриппе, а также весной и осенью для укрепления иммунитета. Соцветия заваривают кипящей водой и ей протирают кожу при экземе и псориазе.
За счет способности выводить воду и устранять застой желчи чай снимает лишнюю нагрузку с поджелудочной железы.
Каркаде содержит кверцетин. Вещество полезно людям, страдающим от снижения остроты зрения. К тому же напиток улучшает состояние сосудов, нормализует пульс, предупреждает развитие ишемии.
Существуют и другие свойства напитка:
- Способен расщеплять этиловый спирт, поэтому чай полезно пить после крупного застолья.
- Укрепляет мышцы.
- Убивает бактерии.
- Нормализует работу органов малого таза.
- Повышает выносливость.
- Усиливает потенцию у мужчин.
- Нормализует состояние при климаксе.
- Устраняет последствия стресса.
- Улучшает сон.
Не стоит забывать и про ограничения. К ним относятся язвенная болезнь желудка с повышенной кислотностью, гипервозбудимость, не устраняющаяся препаратами, аллергия на напиток, мочекаменная болезнь, а также нельзя принимать чай во время проведения гормональной терапии.