Чем полезна кинза и как ее употреблять

Кинза является не только пряной зеленью, но и очень полезным растением, особенно для женщин после 40 лет. Она не имеет противопоказаний, но все же не советуется использовать специю женщинами во время беременности.

Польза растения

Кинза внешне очень напоминает петрушку. В чашке нарезанной травы всего 4 ккал и нет ни жиров, ни углеводов. Но при этом есть витамины С, А, фолиевая кислота, калий, марганец, холин, бета-каротин, лютеин и зеаксантин.

Растение помогает бороться с различными недугами:

• Устранение угрей и выпыпаний. Для этого делают маски из измельченной травы и сока лайма.
• Выведение токсинов и снижение риска развития рака.
• Лечение кожных заболеваний за счет выраженного асептического, противогрибкового, антиоксидантного эффекта.
• Улучшение состояния волос. Используются отвары для полосканий и маски.
• Лечение грибка. Можно полоскать полость рта отваром кинзы, протирай настоем кожу, делать примочки.
• Устранения запаха пота. Объясняется это тем, что кинза выводит токсины, очищает печень, поэтому во время выделения пота нет выраженного запаха.
• Позволяет снизить вес за счет очищения организма.
• Устраняет менструальные боли и снимает воспаление.
• Позволяет приостановить процессы старения.

Помимо перечисленного кинза помогает избавиться от язв во рту, для этого достаточно полоскать полость рта отваром растения. Оно тормозит рост опухолей и снижает канцерогенность продуктов во время жарки.

Кинза содержит массу эфирных масел, что положительно сказывается на состоянии сердца. Она нормализует давление при его повышении, снимает усталость, напряжение и устраняет стресс.

Особенно полезно употреблять траву при снижении аппетита.

Кинза помимо прочего способствует выведению тяжелых металлов, поддерживает работу печени, укрепляет кости и предупреждает развитие остеопороза.

Для того чтобы кинза принесла только пользу, важно употреблять в пищу листья хорошо промытые и лучше выращенные самостоятельно. Растение может стать причиной аллергии, поэтому первый раз следует употреблять осторожно.