Аллергия на пиво

Аллергия на пиво
 

Пиво – хмельной напиток, который известен человечеству издавна. Люди научились варить пиво ещё в те далекие времена, когда на земле правили фараоны. И вот с тех самых пор пиво считается чуть ли не самым любимым пьянящим напитком многих народов. Даже более того, в некоторых европейских государствах, таких как Чехия и Германия, пиво воспринимают как национальный продукт и производство его занимает едва ли не половину всей пищевой промышленности.

Аллергия ли это?

Существует великое множество сортов пива, пьют его повсеместно и в любое время года. Но как ни печально это может прозвучать, в последнее время все чаще можно слышать о том, что этот любимейший многими напиток может вызывать у некоторых людей аллергическую реакцию.

Причем раньше о такой неприятной напасти мы не имели представления. И когда после пары бокалов любимого напитка на теле вдруг появляется сыпь, покраснение или зуд, возникает насморк или начинают чесаться глаза, нам совершенно невдомек, что это может быть негативной реакцией организма на некоторые компоненты, входящие в состав обычного пива.

Вдобавок нужно заметить, что некоторые недобросовестные производители добавляют в этот популярный напиток всевозможные побочные «вредные» компоненты, например красители, стимуляторы вкуса, консерванты и т. д. Собственно, они и являются причиной столь печальных последствий. Так что, к счастью, аллергическая реакция может проявляться лишь на определенные сорта пива, а не на всю линию данного продукта.

Аллергия на пиво может возникнуть внезапно, и человеку, всю жизнь с удовольствием употребляющему этот легкий алкогольный напиток, будет непонятно, чем вызвано недомогание и необычные симптомы. Причем подобная реакция совершенно не зависит от того, пьете ли вы пиво в больших количествах и регулярно или пропускаете всего один бокал не чаще раза в месяц. Застраховаться от возникновения аллергии на пиво не может никто.

Что же может стать причиной возникновения аллергии на пиво?

Пусть и совсем легкий, но пиво все же алкогольный напиток. И как все подобные продукты он может вызвать симптомы, похожие на аллергическую реакцию. Например, на коже могут внезапно появиться крупные красные пятна или же у человека заложит нос.

Но как раз такие проявления и не являются аллергическими. Просто после чрезмерного употребления спиртосодержащего продукта усиливается приток крови к отдельным органам и расширяются сосуды. Но с волнующей нас проблемой это не связано никоим образом.

Ячмень, хмель или дрожжи?

Аллергия на пиво – это индивидуальная непереносимость организмом того или иного продукта, входящего в состав пива. Так у человека может возникнуть негативная реакция на один из основных компонентов пива – ячмень.

Как установили ученые, в нем содержится белок LTP и при определенной обработке, которой должен подвергаться ячмень в процессе производства пива, ячмень вполне способен стать причиной возникновения у отдельных людей аллергии. Проявляется она возникновением крапивницы, покалыванием кожи лица, неприятными, давящими ощущениями в груди, отеком языка и губ, кашлем и головокружением.

Другой компонент пива – хмель – тоже может стать причиной аллергии на пиво. Причем распространяется это на тех людей, организм которых особо восприимчив к данному природному продукту. Среди аллергических симптомов на хмель можно назвать насморк и конъюнктивит, ту же крапивницу и бронхиальную астму.

Неприятные симптомы после употребления пива могут возникнуть и у людей с аллергией на дрожжи. Если вы принадлежите к этой категории аллергиков, то пиво может вызвать у вас повышение артериального давления, различные высыпания на коже, боль в животе, изжогу, тошноту, боль в горле или понос.

Лечиться или нет?

Если вам не повезло и любимый напиток стал вызывать аллергическую реакцию, непременно следует обратиться к врачу. Только опытный специалист сможет правильно определить причину столь неприятных симптомов и назначить правильное лечение.

Что же касается попыток самостоятельно подавить аллергическую реакцию, принимая разрекламированные противоаллергенные препараты, то прибегать к этому ни в коем случае нельзя. Мало того, что вы можете вообще неправильно объяснить болезненные симптомы, употребление медицинских препаратов в сочетании с любым алкогольным напитком может привести к гораздо более серьезным последствиям, чем легкая аллергия.

В заключение нужно сказать несколько не слишком приятных слов. Дело в том, что современная медицина не способна до конца справиться с проблемой аллергической реакции организма на пиво. Так что, несмотря на лечение, немного облегчающее существование любителей пива, самым правильным решением будет отказаться от пива навсегда. Только так вы гарантированно можете быть уверены, что никогда не навредите своему здоровью.

 И не тешьте себя надеждой, что безалкогольное пиво может стать «маленькой отдушиной» и выходом из создавшегося положения. Если уж у вас обнаружилась аллергия на пиво, любой сорт этого чудесного напитка для вас под запретом навсегда.

Специально для skazhynet.ru Мущинская Янина Станиславовна