Сколько времени держится алкоголь в крови

Любое торжество, праздничное застолье, как правило, не обходится без присутствия на столе и последующего употребления спиртных напитков. Алкоголь прочно вошел в нашу жизнь: кто-то с его помощью пытается снимать стрессы, кто-то — «подкрепляет» радости. Но каждый здравомыслящий человек хоть раз, да задавался вопросом: а как скоро алкоголь после его употребления покидает организм? Такой вопрос может быть вызван многими факторами, среди которых и необходимость сесть за руль, и вынужденный прием антибиотиков в результате какого-либо заболевания. А кому-то просто банально нужно сдавать кровь на анализ — ведь и такое бывает.

Как известно, попадает алкоголь в организм вследствие употребления спиртных напитков, всасываясь через слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта. При этом в желудке всасывается около 20% алкоголя, весь остальной его объем всасывается уже в тонком кишечнике. А вот выводится из организма алкоголь двумя путями: часть выводится в чистом виде — через испарение легкими, кожей, а также выделением через почки. Другая его часть перерабатывается в печени особым ферментом — алкогольдегидрогеназой. При ее участии этиловый спирт превращается в ядовитое соединение — ацетальдегид, который впоследствии окисляется в печени до уксусной кислоты. А уже уксусную кислоту могут переработать практически все клетки. 

Большая часть алкоголя выводится именно вторым путем — через печень: так утилизируется 90-95% всего попавшего в организм алкоголя. Именно поэтому скорость выведения алкоголя во многом зависит от состояния печени. Рассчитать абсолютно точно процесс выведения из организма алкоголя невозможно: продолжительность и степень опьянения в большинстве своем зависят от индивидуальных особенностей каждого человека. И, тем не менее, средняя скорость выхода алкоголя из организма составляет около 0,10 – 0,15 промилле в час у мужчин и 0,08 – 0,1 промилле в час для женщин (для мужчины весом в 80 килограммов это около 25 миллилитров чистого этанола в час). Как видим, женский организм расстается с алкоголем медленнее, чем мужской. Это объясняется скоростью обменных процессов: у мужчин они идут намного быстрей, чем у женщин.

Время выхода алкоголя из организма зависит и от спиртного напитка, который был выпит, и от его количества. Так, 100 граммов водки выветриваются из организма на протяжении 4 часов; коньяка — 5 часов; пол литра пива покинет организм в течение 2 часов, 100 граммов шампанского за полтора часа, а 200 граммов сухого вина — за 3 часа. Но, как правило, застолья 100 граммами спиртного напитка не ограничиваются. Если в результате празднования к полуночи, например, уровень алкоголя в крови достиг 2,0 промилле (употребление 40 граммов этилового спирта даст результат около 0,5-0,6 промилле), то через 8 часов в крови все еще будет наблюдаться 1,3 промилле алкоголя. Как видим, скорость выведения алкоголя из организма очень мала. Более того, ускорить этот процесс нельзя. Так, если человек осилил выпить бутылку водки, в состояние трезвости организм придет не раньше, чем пройдет 18-20 часов. 

Следует упомянуть, что некоторые факторы все же оказывают влияние на скорость выведения алкоголя из организма. Самыми главными считаются количество выпитого и масса тела. Также играют свою роль возраст, пол, состояние здоровья, длительность и частота употребления, и даже время суток и года. Для того, чтобы ускорить переработку алкоголя, рекомендуется прибегать к препаратам янтарной и аскорбиновой кислот, витамину В6. А тормозится процесс выведения алкоголя приемом жирной пищи и мяса: они, в первую очередь, замедляют процесс всасывания алкоголя. Также можно упомянуть, что даже когда в крови алкоголя почти не остается, содержание его в моче и спинномозговой жидкости по-прежнему остается высоким. 

 Специально для skazhynet.ru – Елена Кичак