Вода с куркумой: почему напиток настолько полезен для организма

Куркума – известная пряность, которая придает блюдам яркий цвет и приятный вкус. А ведь специя имеет не только отличные кулинарные свойства, она также содержит высокий уровень полезных веществ и витаминов, поэтому ее часто применяют в народной медицине. Особой ценностью обладает напиток из воды с куркумой. Его часто применяют в составе лечебной и профилактической терапии при многих заболеваниях.

Польза воды с куркумой

Куркума является ценной специей, которая имеет в основе множество витаминов, питательных компонентов. Но изюминкой является растительный белок куркумин.

Вещество обладает противовоспалительными, омолаживающими, обезболивающими, регенерационными, противораковыми свойствами.

Пряность применяется для приготовления различных народных лекарственных средств. Часто дома делают целебный напиток – воду с куркумой. Польза связана с наличием в его составе известной специи. При его регулярном применении наблюдаются следующие положительные воздействия на организм человека:

• Из организма активно выводятся вредные вещества, токсины, шлаки. Это связано с тем, что напиток усиливает обменные процессы.
• Происходит снижение показателей «вредного» холестерина. А ведь именно это вещество приводит к появлению бляшек в сосудах и нарушению кровообращения.
• Улучшается переваривание и всасывание. У людей с лишней массой тела обычно в нижних отделах пищеварительного тракта собирается слизь, которая нарушает физиологические процессы. Куркума препятствует образованию данных скоплений, она способствует своевременному выведению из пищеварительных органов продуктов переработки.
• Нормализуется деятельность кишечника и желудка.

Как приготовить воду с куркумой

Приготовление лечебного напитка достаточно простое. Для него потребуется стакан теплой воды или подогретого молока и 1 чайная ложка порошка куркумы.

Приготовление стоит проводить с учетом следующих рекомендаций:

• В стакан молока или воды необходимо насыпать золотистый порошок.
• При желании можно добавить немного черного молотого перца.
• Все хорошо перемешивается.
• Пить напиток стоит именно в утреннее время, главное до обеда.
• Употреблять необходимо на голодный желудок.
• Принимать смесь следует в течение одной или двух недель, после нужно сделать перерыв на некоторое время.

Это классический способ приготовления напитка с куркумой. При желании в его состав можно добавлять другие компоненты – измельченный корень имбиря, сок лимона или лайма, корицу. Перечисленные добавки повысят пользу напитка.

Противопоказания

Вода с куркумой действительно считается полезным снадобьем, но все же пить его разрешено не всем.

У напитка имеются некоторые противопоказания:

• Склонность к аллергическим реакциям.
• Не стоит пить воду с куркумой в период, когда принимаются лекарственные средства. Иначе могут развиться побочные эффекты, проблемы со здоровьем.
• Сужение желчевыводящих путей.
• Воспалительные процессы желудка, кишечника в обостренной форме. Специя оказывает стимулирующее воздействие на выделение соков, что может сильно усугубить ситуацию.
• Склонность к кровотечениям.
• Вынашивание ребенка.
• Наличие камней в почках и желчном пузыре.
• Не рекомендуется пить напиток детям в возрасте младше 3 лет. Пряность может вызвать диатез.

Конечно, куркума имеет много ограничений к приему, но все же она оказывает положительное влияние на функционирование всех систем и органов человека. Главное при ее приеме соблюдать пропорции, а пить напитки с ее добавлением следует в утреннее время и на голодный желудок.