10 продуктов, ускоряющих метаболизм

Девушка бежит

Метаболизм – это совокупность важнейших процессов в организме человека. Благодаря им питание, которое поступает извне, превращается в энергию, необходимую для обеспечения жизнедеятельности и выстраивания клеточных структур.

Иногда скорость прохождения химических реакций снижается, организм плохо усваивает питательные компоненты, от этого и страдает. Ускорить метаболизм можно, если употреблять в пищу определенные продукты.

Что такое метаболизм, его важность

10 продуктов, ускоряющих метаболизм

Обмен веществ включает в себя два параллельно протекающих процесса: анаболизм и катаболизм. Суть первого – синтез белков, жиров и углеводов. Это основные компоненты, необходимые для образования новых клеток и обеспечения жизнедеятельности. Для нормального протекания этих процессов нужна энергия.

Во время катаболизма пища распадается до более простых составляющих. Одновременно происходит высвобождение энергии, необходимой для роста и функционирования тела.

Благодаря метаболизму организм получает достаточное количество полезных веществ. Часть из них откладывается в клетках «про запас». В случае необходимости запасенные вещества будут задействованы и человек не пострадает от их дефицита.

Скорость, с которой происходит преобразование пищи в энергию, равна скорости выведения конечных продуктов распада во внешнюю среду. В норме у женщин обмен веществ составляет 1100-1400 ккал, у мужчин – 1300-1600 ккал в сутки. Если интенсивность протекания этого процесса падает, необходимо срочно принимать меры для ее восстановления.

Важно!

Основные причины замедления метаболизма – стрессы, неправильное питание, интоксикации, вредные привычки, генетическая предрасположенность, заболевания щитовидной железы.

Негативное влияние оказывает также прием гормональных препаратов, глистные инвазии, вирусные инфекции, малоподвижный образ жизни.

Продукты, ускоряющие метаболизм

10 продуктов, ускоряющих метаболизм

Чтобы восстановить нормальную скорость обмена веществ, надо правильно питаться. Список и свойства продуктов, которые врачи и диетологи рекомендуют употреблять в пищу:

  1. Рыба, орехи. Они способствуют укреплению здоровья, улучшают внешний вид и самочувствие. В них содержатся омега-3 жирные кислоты, которых нет в овощах и фруктах.
  2. Молочные продукты, бобы нормализуют вес, укрепляют кости.
  3. Цитрусовые фрукты богаты витамином С.
  4. Специи ускоряют движение крови по сосудам.
  5. Груши и яблоки – низкокалорийные фрукты, помогающие сжигать жиры.
  6. Натуральный зерновой кофе и зеленый чай тонизируют, снижают уровень сахара в крови.
  7. Красная фасоль помогает в очищении кишечника.
  8. Брокколи содержит большое количество витаминов и антиоксидантов.
  9. Крупы стабилизируют работу пищеварительной системы.
  10. Острый перец активизирует циркуляцию крови, способствует выработке энергии.

Чтобы восстановить нормальный обмен веществ, питание должно быть правильным и сбалансированным. Не следует злоупотреблять одними продуктами и игнорировать другие. Полезно также включать в ежедневный рацион семечки и льняное масло.

Обмен веществ обеспечивает нормальное функционирование организма. Если происходит его нарушение, страдают все системы органов, человек чувствует недомогание, становится беззащитным перед болезнями и инфекциями.