Когда кофеин будет полезен, а когда от него только вред

кофеин

Кофе ценится за свой изумительный вкус и бодрящий эффект. Кто-то считает его слишком вредным и не употребляет более чашки в сутки. Другие же уверены, что от кофеина будет только польза и могут в день позволить себе до 4 чашек напитка. А как на самом деле влияние кофеин на организм человека?

Свойства кофеина

За эффект от кофе отвечает алкалоид кофеин. У него есть как полезные качества, так и отрицательные. Выраженность и тех, и других зависит от дозы. Чрезмерное количество кофе в жизни человека может стать причиной патологического пристрастия или токсикомании.

Кофеин оказывает выраженное стимулирующее воздействие на нервную систему. В медицине используется аналог этого вещества со схожим действием. Вещество возбуждает определённые отделы вегетативной системы, меняет тонус сосудов и активность органов. Одновременно с этим увеличивает скорость метаболических процессов.

Сразу после попадания в желудок кофеин впитывается в кровь и распространяется по всему организму.  Эффект отмечается через 30 минут после выпитой чашки. Сохраняется действие кофеина в течение трех часов.

Примечательно, что после окончания действия кофеина признаки усталости будут выражены сильнее, чем до.

Помимо перечисленного кофеин обладает свойствами аналептика и кардиотоника.

кофе

Польза кофеина

Употребление кофе оказывает массу полезных свойств:

  • Увеличение концентрации внимания.
  • Повышение скорости реакции.
  • Улучшение координации движения.
  • Получение эффекта бодрости.
  • Стимуляция физической и умственной активности.
  • Повышение настроения.
  • Восполнение недостатка сна.
  • Повышение выносливости
  • Ускорение обменных процессов.
  • Снижение аппетита.
  • Антидепрессивный эффект.

Если принять чашку кофе и выпить таблетки типа Парацетамол или Ибупрофен можно усилить обезболивающий эффект. Особенно показан кофеин при пониженном давлении. В виде таблеток используется для предупреждения развития патологий бронхов у детей.  Вещество нормализует тонус сосудов, устраняет головную боль, можно умеренно использовать для профилактики болезни Альцгеймера и сахарного диабета. Рекомендуется кофе и препараты на основе кофеина пациентам, перенесшим инсульт.

Препараты на основе кофеина применяются для лечения пониженной умственной и физически активности. Безопасность вещества при употреблении в умеренных дозах доказана в ходе исследований.

зерна

В чем вред кофеина

Сразу стоит отметить, что выраженность негативных свойств зависит не только от дозировки, но и от индивидуальных особенностей человека. У каждого человека имеется ген, отвечающий за чувствительность к алкалоиду. Значение имеет пол, возраст, раса.

Не рекомендуется употреблять напиток слишком горячий. Это повышает вероятность опухолей пищевода за счет систематического ожога.

Выделяются и другие негативные свойства кофеина:

  • Быстрое развитие толерантности к веществу в связи с чем с каждым разом требуется больше кофе.
  • Возможно формирование токсикомании.
  • Чрезмерное количество кофеина может стать причиной галлюцинаций, психозов, синдрома отмены.
  • После резкой отмены возможно развитие депрессии.
  • Нарушается сон.
  • Появление сердцебиения, изменяется ритм сердца.
  • Часто беспокоят тошнота и рвота.
  • Возможно повышение артериального давления.
  • Не исключено появление дрожания в пальцах.

У пациентов с психическими отклонениями кофеин вызывает чувство тревожности и депрессии. Пить кофе на пустой желудок тоже не стоит. Это может стать причиной язвенной болезни. У людей с повышенной чувственностью возможно чрезмерное повышение давления.

Полного изучения влияния кофеина на детей и женщин во время беременности не проводилось, поэтому от напитка стоит воздержаться.

Симптомы отравления появляются при употреблении 400-700 мг кофеина. При этом появляется нервозность, бессонница, выраженная возбудимость, судороги и непроизвольные подергивания. Речь становится несвязной, возможна рвота и диарея. Нарушается сознание, давление повышается.

передозировка

В большинстве случаев отравление проходит самостоятельно, но при чрезмерном приеме таблеток на основе кофеина может потребоваться помощь врачей. Возможно развитие психоза с нарушением пространственной ориентации. Летальный исход возможен только при намеренном приеме чрезмерной дозы кофеина. Смертельной дозой является 57-200 мг на килограмм веса в зависимости от индивидуальных особенностей.

Особенно опасен кофеин для людей с декомпенсированными патологиями сердца.  Также не стоит пить напиток при глаукоме, выраженном повышении давления, аритмии, в престарелом возрасте и при нарушениях сна.  Стоит учесть и наследственную предрасположенность к психоневрологическим патологиям.

Мужчинам стоит помнить, что чрезмерное количество кофеина может стать причиной снижения потенцией.

Возможно ли развитие зависимости

Зависимость от кофеина и напитков с его содержанием основана на психическом пристрастии. Но несмотря на популярность кофе проблема не считается распространённой. Чрезмерное увлечение кофеином легко поддается лечению. То есть употреблять кофе можно соблюдая индивидуальные нормы.

Мнение о пользе и вреде кофе меняется ежегодно. Специалисты считают, что психостимулятор вреден для организма, тогда как иные исследования показывают только положительное влияние. Чтобы получить от кофеина только пользу, нужно внимательно соблюдать дозу. Это касается и таблеток с содержанием кофеина, и кофе, а также чая. В нем тоже содержится кофеин. В сутки не стоит выпивать более трех чашек кофе и тем более не нужно пить его ближе к вечеру.