Какие каши стоит есть при похудении

гречневая

Похудение должно быть безопасным и эффективным, но многие часто прибегают к радикальным методам, чтобы быстро избавиться от лишнего веса. Конечно, они помогают улучшить фигуру, но результат всегда получается временным, да и со здоровьем могут развиться неприятные проблемы. По этой причине лучше не рисковать, а составить сбалансированный и правильный рацион, в котором обязательно должны присутствовать разные каши. Но нужно знать, какие именно крупы подходят для худеющих.

Пшенная крупа

Каша из пшенной крупы считается самой лучшей для снижения веса, поэтому ее обязательно стоит включать в диетическое меню. Крупа состоит из мелких зернышек желтого цвета, которые имеют в составе большое количество полезных компонентов. Они принимают участие в процессе расщепления жировых отложений.

При употреблении каши из пшена происходит активное очищение организма от токсических компонентов, вредных веществ. Она оказывает благотворное влияние на работу органов пищеварения, улучшает состояние микрофлоры кишечника, ускоряет метаболизм.

В составе пшенной крупы имеются следующие компоненты:

  • Витамины – группа В, Е, С, К, РР.
  • Макро- и микроэлементы – железо, кальций, цинк, фосфор, фтор, калий, сера, магний, марганец.

Отварную кашу можно включать в состав действенной диеты. 250 грамм промытой крупы стоит залить 3 стаканами воды и отварить до готовности. Общий объем каши нужно разделить на 5 частей, их стоит съесть в течение дня. Дополнительно нужно пить большое количество жидкости.

пшенная

Гречневая крупа

В составе крупы имеется высокое содержание сложных углеводов и белков. Употребление каши из гречки быстро и надолго утоляет чувство голода. Она не вызывает ощущение дискомфорта и тяжести в области желудка.

В составе гречневой крупы имеются следующие полезные элементы:

  • Витамины – В1, В2, В9 (фолиевая кислота), РР, Е, К, С.
  • Макро- и микроэлементы – калий, фосфор, кальций, кобальт, железо, цинк, медь, йод, цинк, бор, молибден.
  • Аминокислоты.
  • Флаваноиды.

Употребление гречневой каши очищает организм от токсинов, шлаков, вредных компонентов. Она восстанавливает работу желудка и кишечника, ускоряет обмен веществ. Ее полезно употреблять не только для похудения, но и для улучшения здоровья. Гречка предотвращает разные расстройства ЖКТ, восстанавливает печень, облегчает течение сахарного диабета.

Овсяная крупа

Это очень полезная крупа, которая положительно отражается на процессе сжигания лишнего жира. Многие диетологи и специалисты по питанию советуют включать овсянку в состав диетического рациона.

овсянная

В составе овсяной крупы имеется высокий уровень клетчатки, которая как раз полезна для похудения. Пищевые волокна очищают кишечник от вредных компонентов, шлаков, токсинов, которые могут вызывать тяжелые расстройства. Благодаря этому улучшится усвоение питательных веществ, витаминов, микроэлементов во время похудения.

Овсяную крупу можно использовать для овсяной диеты. Если правильно ее соблюдать, то можно за неделю похудеть почти на 5 килограмм. На протяжении этого периода стоит употреблять блюда из каши «Геркулес». Дополнительно в нее можно добавлять фрукты, ягоды, сухофрукты, мед.

Перловая крупа

Перловка считается одной из самых полезных каш, поэтому ее обязательно нужно употреблять во время похудения. В ее составе имеется целый комплекс витаминов, минеральных компонентов, которые требуются для поддержания полноценной жизнедеятельности всего организма.

Кроме этого в ее основе имеется уникальное вещество – лизин. Это аминокислота, за счет которой в организме происходит выработка коллагена – природный эликсир молодости кожного покрова. Это вещество положительно влияет на состояние дермы, выравнивает морщины, повышает упругость кожи.

При отваривании перловая крупа увеличивается почти в 5 раз. Именно за счет этого она обеспечивает насыщение голода на длительное время. Диета на перловке обычно длится в течение 5-10 дней. Каждый день можно терять до 1 килограмма. Для похудения нужно отваривать кашу на воде.

перловая

Пшеничная крупа

Пшеничная крупа – это измельченная или перемолотая пшеница. Каши, приготовленные из нее, имеют низкую калорийность, поэтому их можно включать в состав диет для снижения веса.

Многочисленные исследования определили, что каши из пшеничной крупы оказывают воздействие на жировой обмен, они вызывают выведение жира, вредного холестерина из организма. Все это положительно отражается на общем состоянии, вызывает повышение жизненного тонуса, работоспособности.

В составе пшеничной каши имеются следующие полезные вещества:

  • Витамины – группа В, С, А, Е, К, РР. Все они оказывают положительное влияние на состояние кожного покрова, укрепляют ногти и стимулируют рост волос.
  • Макро- и микроэлементы – кальций, калий, железо, магний, цинк, фтор, фосфор, марганец, медь.
  • Клетчатка.

Для похудения рекомендуется каша, которая сделана на воде. Крупа всыпается в воду в пропорциях 1:2. После закипания добавляется соль и отваривается в течение 20 минут. Для улучшения вкуса можно добавлять свежие фрукты, ягоды и мед.

Существуют другие каши, которые стоит употреблять для похудения, к ним можно отнести кукурузную, ячневую, гороховую, льняную, рисовую. Но все же вышеперечисленные считаются самыми действенными и полезными. Их можно использовать для завтрака, каждый день стоит употреблять разные каши, чтобы меню было разнообразным и сбалансированным.