Способы похудения при повышенной кислотности желудка

яблоки

Повышенная кислотность желудка, язвенное заболевание, гастрит – все это может стать серьезной проблемой для полноценного снижения веса. Ведь многие люди, у которых имеются данные недуги, знают, как тяжело подобрать правильное питание, которое смогло бы помочь похудеть. Излишнее употребление выпечки, сладостей, жирной или острой пищи может не только ухудшить течение болезнь, но и поспособствовать набору лишних килограммов. Но и излишнее голодание или строгое ограничение в пище также ни к чему хорошему не приведет. Так как же похудеть при высокой кислотности желудка, чтобы не нанести вред здоровью? Рассмотрим важные особенности.

Правила питания

Повышенная кислотность желудка является неприятным состоянием, которое сопровождается сильной изжогой, болями в животе, области груди.  Его опасность состоит в том, что если, не начать своевременное лечение, то могут возникнуть сильные осложнения, серьезные проблемы с органами пищеварительной системы.

Если вы хотите улучшить состояние и похудеть при повышенной кислотности, то запомните следующие правила питания, которые обязательно нужно соблюдать:

  • Не стоит за раз съедать большой объем пищи, не нужно переедать. Питание должно быть дробным. В день следует есть часто и небольшими порциями, оптимальное количество приемов – 5-6. При избытке пищи в желудке начинаются процессы брожения, усиливается выработка соляной кислоты, все это только ухудшит состояние.
  • Стоит отказаться от жевательных резинок, особенно их не стоит жевать на голодный желудок. Во время этого происходит усиленное выделение желудочного сока, что может привести к образованию язвы.

жвачки

  • Принимать пищу стоит в одно и то же время, необходимо выработать режим, который нужно соблюдать каждый день.
  • Нельзя голодать и сильно ограничивать себя в еде, стоит отказаться от строгих диет. Питание должно быть сбалансированным, правильным с умеренной калорийностью.
  • Не стоит забывать про температуру еды. Она не должна быть сильно горячей и сильно холодной. Употреблять стоит теплую пищу, также можно использовать для питания продукты с комнатной температурой.
  • Необходимо с особой тщательностью пережевывать пищу, не нужно торопиться и проглатывать ее целиком. Желательно перед очередным приемом еды выпить стакан щелочной минеральной воды, она снизит кислотность.
  • Важно максимально снизить количество соли, которое употребляется каждый день. В сутки ее объем должен составлять не больше 8 грамм. Если наблюдается обострение болезни, то лучше ее на время исключить из меню.
  • Дополнительно в меню добавляются блюда с обволакивающими свойствами – кисели, овсяная каша, отвары из риса или овса.
  • Все блюда стоит готовить на пару, также можно отваривать, запекать, тушить. А вот от жареной и жирной пищи нужно отказаться.
  • Не стоит слишком наедаться на ночь, это вызовет сильную тяжесть и неприятные ощущения. Но и голодным идти в постель тоже нельзя. Если вечером сильно хочется кушать, то можно выпить стакан молока или отвара на основе риса или овса.

молоко

Какие продукты должны быть в меню

Если наблюдается повышенная кислотность желудка, то для похудения стоит использовать специальную диету. Во время нее предпочтение стоит отдавать блюдам из фруктов, овощей. Также не стоит забывать про нежирные сорта мяса и цельнозерновые продукты.

Какие продукты разрешается употреблять при высокой кислотности желудка:

  • Фрукты, ягоды. Если отмечается воспаление слизистой оболочки желудка, то можно в меню включить экзотический фрукт – папайю. В составе имеется сахар, который не откладывается в виде жира. Кроме этого фрукт снижает воспаление слизистой, оказывает положительное влияние на работу печени. Также в меню стоит включать яблоки, но лучше их употреблять в печеном виде. Это будет своеобразным десертом, который улучшит состояние стенок желудка и выведет вредные вещества из организма. А вот любые свежие ягоды не рекомендуется есть на голодный желудок, они окажут раздражающее воздействие.
  • Овощи. Овощи можно отваривать, тушить, запекать. При повышенной кислотности обязательно должны быть разные блюда из овощей – рагу, пюре, супы. На первое место стоит ставить угощения из морковки, кабачков, тыквы, свеклы, отварной картошки. А вот капусту, редиску, лук, чеснок лучше в период диеты убрать из меню.
  • Ни в коем случае не стоит забывать про еду с повышенным содержанием белка. К ней относится куриное мясо, нежирная говядина, крольчатина, индейка, пресноводная рыба в отварном виде. Не стоит забывать про растительные источники – бобовые культуры, сою. Также можно употреблять омлеты из яиц на пару, отварные яйца всмятку, натуральное молоко.

курица

  • Каши. При диете во время высокой кислотности желудка стоит употреблять на завтрак жидкие каши из овсянки, риса, кукурузной крупы, гречки. Они обладают обволакивающим действием, снижаю воспаление, а также насыщают организм полезными компонентами.

Проведение разгрузочного дня

Дополнительно для профилактики и снижения веса при повышенной кислотности можно проводить разгрузку, но она должна выполняться 1 раз в 10 дней. И главное ее проводить не при обострении болезни. В течение разгрузочного дня можно употреблять блюда из овсянки, для нее стоит использовать обычный геркулес, который нужно варить.

Как приготовить кашу для разгрузки:

  • В емкость наливается около 600-700 мл воды.
  • На этот объем жидкости потребуется стакан геркулеса.
  • Емкость с водой помещается на огонь и прогревается до кипения.
  • В кипящую воду нужно засыпать крупу и оставить отвариваться.
  • Варить нужно в течение 7 минут.
  • После в кашу стоит добавить немного сливочного масла, соль или сахар.
  • Для улучшения вкуса можно разбавить орехами, сухофруктами, свежими ягодами.

Готовую кашу стоит разделить на несколько порций, которые употребляются в течения дня. Также нужно пить много чистой воды. Дополнительно можно употреблять отвары из риса, зеленый чай.