Способы определения своего типа метаболизма

То, каким будет телосложение, во многом зависит от генетики. У каждого изначально заложено то, как клетки преобразуют питательные вещества в энергию. Поэтому для того чтобы добиться определенных результатов в похудении, крайне важно знать, какой именно у вас тип метаболизма.

Какие существуют типы

Сразу стоит отметить, что нет одной определенной диеты, которая подошла бы для каждого человека. Каждый должен подбирать для себя свои правила похудения, учитывая особенности организма. А для того чтобы составить свою диету, важно знать свой тип метаболизма.

Как понять «тип метаболизма». Это определение того, как именно организм перерабатывает белки, жиры и углеводы. После того как поступившие вещества будут переработаны, полученные калории будут преобразованы в энергию. Этот процесс носит название оксидирование или другими словами окисление. Так, углеводы после переработки в виде глюкозы поступят в кровь. Поджелудочная железа получает сигнал о том, что необходима выработка инсулина. Он помогает очистить кровь от сахара, который не был использован телом в виде энергии. Он транспортируется в клетки для сохранения в виде жира.

Каждый организм по-своему окисляет питательные вещества, поэтому и невозможно выделить одну диету, которая бы помогала всем. Выделяется всего три группы окислителей:

• Быстрые окислители.
• Медленные окислители.
• Сбалансированные окислители.

Быстрые сжигают питательные вещества очень быстро. Соответственно, поступающая глюкоза быстро поступит в кровь. Это влечёт за собой выброс инсулина, который исключает набор жировой массы. Чем выше количество углеводов в пище, тем больше организмом будет получено энергии. Но это при условии, что человек будет двигаться и получать нагрузку. В противном случае вся энергии будет отложена в виде жировой ткани.

Быстрые окислители должны употребляться с достаточным содержанием белков и жиров. Это позволяет снизить скорость окисления и высвобождения инсулина. За счет этого будет стабилизирован уровень сахара в крови и выработка энергии.

Определяем тип

Учитывая то, как организм переваривает и усваивает питательные вещества, выделяется три типа. Каждый имеет свои особенности:

• Быстрый окислитель. Белковый тип. Такие люди между сладким и соленым чаще выбирают именно соленое. Их организм просит больше белка и жиров.  Они не могут без мяса, а вот от хлеба откажутся легко.  Любят приправы. Часто отличаются повышенным аппетитом. Таким людям отлично подходит диета Аткинса с низким содержанием углеводов.
• Сбалансированный тип. Смешанный окислитель. Таким людям необходимо сбалансированное питание. Они любят сладкое, соленое, мясо и рыбу, салаты и колбасы.  Таким людям для похудения нужно просто сократить потребление калорий. А вот строгие диеты с урезанием жиров или углеводов лучше не выбирать.

• Медленные окислители. Такие люди после тяжелой пищи ощущают тяжесть в желудке. Вместо мяса они предпочитают курицу или рыбу. Любят фрукты, овощи, но часто в качестве перекуса выбирают конфеты, пирожные и булочки. Таким людям не подходят низкоуглеводные диеты. Им нужна диета Орниша. Главное, заменить простые углеводы на сложные.

Таким образом, оценив свои вкусовые предпочтения и реакцию организма на пищу, можно понять свой тип метаболизма. Кроме того, существует немало тестов, позволяющих определить тип окислителя. Так будет существенно проще худеть.