Как с помощью питания снизить уровень холестерина

кефир

Повышенный холестерин – опасное состояние, которое может привести к развитию серьезных проблем со здоровьем – атеросклероз сосудов, болезни сердца, инсульты, инфаркты, высокое артериальное давление и много другое. И если вы хотите, чтобы ваше здоровье было в норме, то стоит за ним тщательно следить. Конечно, без холестерина мы никак не можем, но все же нужно, чтобы он всегда был в норме. И сделать это просто,  достаточно включить в меню определенные продукты, которые смогут понизить вредный холестерин в крови. А специальная диета будет его всегда сдерживать в пределах нормы.

Особенности питания

Высокий холестерин – распространенная проблема, с которой сталкиваются люди разного возраста. Многие врачи, советуют не запускать это состояние, иначе в будущем можно столкнуться с опасными проблемами со здоровьем. И чтобы привести его в норму не требуется прибегать к радикальным мерам и соблюдать определенное лечение. В этом поможет соблюдение здорового образа жизни и правильного питания.

И чтобы при гиперхолестеринемии питание было правильным и здоровым  обязательно нужно соблюдать следующие особенности:

  • Кушать стоит часто и небольшими порциями. В день всего должно быть 5-6 приемов, а объем одной порции должен быть в пределах 100-200 грамм;
  • Из меню стоит убрать продукты в жареном, маринованном, консервированном, копченом виде. Запрещено есть фастфуды и полуфабрикаты;
  • Утром обязательно нужно готовить блюда из сложных углеводов, а именно различные каши – гречневая, овсяная, пшенная, кукурузная, перловая;

каши

  • Обед обязательно должен состоять из супа или бульона из нежирной говядины или курицы. На второе можно съесть отварное или запеченное мясо (рыбу);
  • Вечером стоит отдавать предпочтение легкой пище – овощные салаты, фрукты, овощи с рыбой или мясом;
  • Между основными приемами пищи обязательно должны быть перекусы. Во время них можно употреблять сухофрукты, свежие овощи или фрукты, орехи, нежирный кефир или йогурт;
  • Перед сном, примерно за 1 час можно выпить стакан нежирного кисломолочного напитка, травяного отвара, зеленого чая или натурального сока;
  • В течение дня обязательно нужно пить чистую воду. Общий ее объем должен быть около 1,5-2 литров;
  • Если вы хотите, чтобы холестерин пришел в норму, то обязательно сократите потребление жирной пищи;
  • Кофе лучше полностью убрать из рациона. Если сильно хочется, то можно в день выпить не больше одной чашки, но употреблять нужно качественные и натуральные кофе.

кофе

Какие продукты снижают холестерин в крови

Ниже имеется таблица, в которой содержатся продукты для снижения холестерина в крови и улучшения состояния сердечно-сосудистой системы. Именно их следует включать в ежедневный рацион, если вы хотите улучшить свое здоровье и тело.

Название продукта Описание
Бобовые культуры В составе этого натурального продукта имеется высокое содержание клетчатки, которая оказывает положительное воздействие на пищеварение. Пищевые волокна очищают организм от патогенных компонентов, шлаков, токсинов. Кроме этого клетчатка снижает вредный холестерин и предотвращает его повышение в дальнейшем
Чеснок Он является очень полезным овощем, в котором имеется масса витаминов и минералов. Чеснок уже много лет известен своими мощными противовоспалительными, антибактериальными свойствами, поэтому его часто применяют при простудах и инфекционных заболеваниях. Но не так давно было выявлено, что чеснок способен снижать вредный холестерин в организме. Благодаря этому при его употреблении приходит в норму артериальное давление, он предотвращает образование тромбов
Авокадо В составе этого фрукта имеется большое количество мононенасыщенных жиров. Именно они вызывают снижение вредного холестерина, за счет этого улучшается деятельность сердечно-сосудистой системы. Но вместе с этим повышается показатель хорошего холестерина
Шпинат В составе зеленого овоща наблюдается высокий уровень лютеина. Вещество снижает риск развития опасных патологий сердца и сосудов. Предотвращает накопление холестерина на стенках сосудов, активно выводит его излишки из организма
Зеленый чай Полезный напиток, который давно известен своими целебными свойствами. Он насыщает организм антиоксидантами, именно это положительно отражается на состоянии сосудов. Регулярное употребление зеленого чая вызывает снижение вредного холестерина, приводит в норму показатели артериального давления
Орехи При высоком холестерине обязательно в меню нужно включать орехи, и это должна быть смесь из грецких орехов, миндаля, кешью. Именно они помогают привести в норму показатели холестерина в крови. Это связано с тем, в их составе имеются такие компоненты, как мононенасыщенные жиры, медь, магний, витамин Е, а также другие компоненты, которые улучшают состояние сердца и сосудов
Овес Растительный продукт поглощает весь холестерин, который имеется в желудке. А при употреблении овса на протяжении 1,5 месяцев плохой холестерин снизится почти на 5,5 %. Чтобы привести свое здоровье в порядок можно каждое утро съедать тарелку овсяной каши
Цитрусовые фрукты В составе цитрусов имеется пектин и высокое содержание клетчатки. Все эти компоненты в комплексе приводят к быстрому снижению холестерина в крови
Соя В составе сои имеются определенные компоненты, которые вызывают снижение вредного холестерина. Кроме этого она может заменить многие жирные продукты – сыр, жирное мясо, масло

Сбалансированное питание и правильный образ – это основные условия, которые помогут быстро привести здоровье в норму и устранить различные проблемы. Употребление овощей, фруктов, пищи с низким содержанием жира, натуральных продуктов поможет существенно улучшить состояние, а именно снизить показатели вредного холестерина. Стоит помнить, что если не начать лечить гиперхолестеринемию на начальном этапе, то в дальнейшем она может привести к развитию опасных проблем и патологий с сердцем и сосудами.